월간 Feel [1998. 7월호]

여성들에게 좋다는 홍화씨 어떤 것인가 ?

골다공증 등 뼈 이상에 특효, 생리불순, 혈액순환장애에도 효과 높다.

흔히 '잇꽃'으로 불리던 홍화는 옛부터 사랑을 받아왔다. 선조들은 이 홍화잎으로 약주를 담가 먹거나 연지 등에 이용하기도 했고, 부인병의 신경통 약으로도 애용해 왔다. 최근 홍화는 손상된 뼈의 회복에 특효가 있을 뿐 아니라 여성들의 혈액순환 장애에 효과가 있는 것으로 밝혀져 특히 주목 받고 있다. 홍화의 효능을 상세하게 소개한다.

홍화씨의 성분은 무엇일까 ?

한국토종약초 연구소의 최진규 소장은 95년 일본 후생성 동위원소 연구소에 홍화씨 성분 분석을 의뢰한 결과, 홍화씨에 미량의 백금이 인과 규소 속에 녹아 있는 것을 입증했다고 한다. 이 결과를 토대로 최소장은, 홍화씨가 뼈를 치유하는 데 높은 효과가 있는 것은 홍화씨의 백금 성분 때문이라고 주장한다.

"골절 치유 작용을 하는 백금은 골절 부위에서 양전기와 음전기의 교류 작용이 활발하게 일어나게 하고 백혈구를 골절 부위로 모이게 합니다. 이 백혈구가 뼈를 빨리 생성되도록 도와줍니다. 또 백금 성분은 새로 만들어진 뼈가 강하게 결속되도록 접착제 역할을 합니다. 홍화씨에는 이밖에도 뼈의 주성분인 칼슘과 뼈세포를 서로 이어주는 작용을 하는 구리 성분도 많이 들어 있어서 부러진 뼈를 치유하는데 효과가 높습니다."

칼슘과 칼륨, 마그네슘 등이 무척 많고 이밖에 알루미늄, 구리, 철, 망간, 아연등도 많이 들어있다는것. 열량도 100g에 465cal로 참깨와 잣, 땅콩을 빼고는 곡식 가운데서 가장 높고 필수 지방산인 리놀산이 모든 식물 기름 가운데 가장 많다고 한다.

한국 토종약초 연구소에서 96년 한국 원자력연구소 동위원소실 방사화학 분석팀에 홍화씨의 무기물질 분석을 의뢰한 결과 홍화씨는 모든 식품 가운데 광물질 원소가 가장 풍부하다고 최소장은 말한다.

광물질 원소들은 사람을 비롯한 동물체에 2~5%밖에 들어 있지 않지만, 이들 가운데 어느 한 가지라도 모자라면 신진대사에 커다란 지장을 초래하게 된다. 이들 광물질이 모자라면 골연화증, 구루병, 신경 과민증, 식욕감퇴, 성장부진, 빈혈, 갑상선 비대, 근육 위축증, 성기능 저하, 불임증 등 여러 가지 병이 생길 수 있다. 홍화씨 껍질에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연 등 필수 광물질 원소가 다른 식품보다 많이 들어 있어 인체에 꼭 필요한 광물질을 섭취하는데 도움이 된다고 한다. -- 다음의 내용은 저희 홈페이지에 모두 있는 내용이라서 생략합니다. --

(박광태 기자, 자료도움 : 칠곡홍화농장, 홍화씨건강법, 한국 토종약초연구소)


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